Frozen Yogurt Lebih Sehat daripada Es Krim? Ini Kata Ahli Gizi
Jakarta, cache-lefilm Indonesia — Frozen yogurt selama puluhan tahun dipromosikan sebagai pilihan yang lebih sehat dibandingkan es krim. Mulai dari klaim rendah lemak, lebih rendah kalori, hingga mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan usus, makanan penutup ini kerap menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati camilan manis tanpa rasa bersalah. Belakangan, popularitas frozen yogurt kembali […]
Dondurma, Es Krim Turki Berbahan Umbi Anggrek Liar yang Terancam Punah
Jakarta, cache-lefilm Indonesia — Es krim identik dengan teksturnya yang lembut dan gampang meleleh. Namun, berbeda dengan kebanyakan es krim, dondurma asal Turki justru memiliki tekstur kenyal dan elastis sehingga tidak mudah mencair. Dikutip dari laman Taste Atlas , es krim tradisional ini berasal dari wilayah Kahramanmaraş, Turki. Variasinya dapat ditemukan di seantero Turki dan […]